گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی


گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی

گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی

گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی در 48 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc

مشخصات فایل
تعداد صفحات48
حجم0 کیلوبایت
فرمت فایل اصلیdoc
دسته بندیمهندسی شیمی
توضیحات کامل

گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی در 48 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc

 

فهرست مطالب

نانو در صنایع غذایی 
مقدمه
بسته بندی و سلامت مواد غذایی
فرآوری مواد غذایی
جمع بندی
فواید گوجه فرنگی
اصطلاحات نگهداري و افزودنيهاي مواد غذايي
پروسه تولید
آزمایشگاه
فرآیند تولید 
تقسیم  بندي نمك ها
عامل ضد کلوخه شدن 
قند معکوس و ید
مقادير مجاز نمك و سديم دريافتي 
نمك هاي جايگزين
خیار شور ویژگی ها و روشهای آن
تعاریف
ویژگی ها
آلوده کننده های فلزی
روش کار
اندازه گیری اسیدیته
اندازه گیری PH
ترشی ها
آزمایشات میکروبی
استاندارهای خیارشور و ترشی
باکتری ها
کپک و مخمر
اسیدیته- PH – BX


توضیحات بیشتر و دانلود


صدور پیش فاکتور، پرداخت آنلاین و دانلود


http://javanpeyk.ir/?p=5880